品 牌: | 威雅斯 |
单 价: | 86000.00元/台面议 |
最小起订: | 1 台 |
发货期限: | 自买家付款之日起 起 天内发货 |
所 在 地: | 广东省 广州 |
供货总量: | |
有效期至: | 长期有效 |
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供应R1型果汁饮料牛奶酸奶鲜奶等UHT高温杀菌机器
供应1T/H型牛奶果汁饮料等UHT超高温瞬时灭菌机
UHT,Ultra High Temperature treated超高温瞬时处理
超高温瞬时灭菌,135-140℃,4-10秒,是鲜奶处理的一种灭菌工艺,可无需在10℃以 下冷藏保存,保质期可达1-6个月。
目前市场上的利乐砖/枕包装(常说的纸包装)的液体牛奶几乎均采用UHT. 牛奶因其富 含营养成分而倍受人们的喜爱。但也正因此,牛奶易腐败难储存。
为了牛奶饮用新鲜安全,必须对牛奶灭菌、安全包装。
一、用途和适用范围 本设备主要于鲜奶、果汁、饮料、酒类等流体物料的杀菌,也可用于豆浆,流体药料的灭菌。
二、UTH奶UTH奶,又称常温奶、高温奶、超高温瞬时消毒奶、超高温热处理奶,其生产工艺是在137~145摄氏度下加热4~15秒。因为高温处理,牛奶的一些不耐热营养成分如维生素等会遭到破坏,其中的乳糖也会焦化,蛋白质与乳糖还会发生一定的美拉德反应,使牛奶褐变,并破坏牛奶原有的风味。
UTH奶的辨别方法是:利乐砖(枕)包装(常说的纸包装),在超市里成箱卖,无需冷藏,保质期为1-6个。